PERILAKU MAHASISWA TERHADAP BAHAYA PENGGUNAAN STYROFOAM PADA KEMASAN MAKANAN DI STIKES HANG TUAH KOTA PEKANBARU TAHUN 2020

Abstrak

Styrofoam adalah material dari polytrene kemasan yang umumnya berwarna putih dan kaku yang sering digunakan sebagai kotak pembungkus makanan. Penggunaan styrofoam sebagai kemasan makanan merupakan contoh perilaku yang menyebabkan kerusakan dan pencemaran lingkungan. Penggunaan styrofoam meningkat secara signifikan dan banyak digunakan sehingga menyebabkan masalah kesehatan dan lingkungan. Penggunaan styrofoam dapat menimbulkan masalah kesehatan karena jenis bahan ini melepaskan senyawa karsinogenik yang mampu merangsang pertumbuhan sel kanker. Risiko gangguan kesehatan yang dibawa bahan plastik atau styrofoam sangat berdampak bagi kesehatan anak-anak, karena organ tubuh mereka masih sangat lemah yang dapat berdampak selama periode emas pertumbuhan anak, meskipun akibatnya tidak langsung tampak. Apalagi, sistem kekebalan tubuhnya juga masih belum sempurna dan bisa mengakibatkan kanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku Mahasiswa Terhadap Bahaya Penggunaan Styrofoam Pada Kemasan Makanan di STIKes Hang Tuah Kota Pekanbaru Tahun 2020. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan jenis penelitian kuantitatif dengan desain crosssectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh mahasiswa STIKes Hang Tuah Pekanbaru dengan jumlah sampel sebanyak 120 responden. Analisis data yang digunakan univariat dan bivariate, dan teknik pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling.