Persepsi Siswa Sebagai Indikator Evaluasi Program Makan Bergizi Gratis Di Sekolah Menengah Kejuruan
DOI:
https://doi.org/10.55583/jkip.v7i2.1978Keywords:
Persepsi siswa, Program Makan Bergizi Gratis, Sekolah Menengah KejuruanAbstract
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan kebijakan pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan pemenuhan gizi peserta didik serta mendukung keberlangsungan proses pendidikan di sekolah. Keberhasilan implementasi program ini tidak hanya ditentukan oleh indikator objektif, tetapi juga oleh persepsi siswa sebagai penerima manfaat langsung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi siswa sebagai indikator evaluasi terhadap pelaksanaan program MBG di Sekolah Menengah Kejuruan. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan melibatkan 32 siswa kelas X jurusan Kuliner di SMK Mataram Semarang melalui teknik total sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner berisi 26 pernyataan yang diadopsi dari penelitian terdahulu dan dianalisis menggunakan teknik deskriptif persentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebanyak 81,25% siswa memiliki persepsi dalam kategori baik dan 18,75% berada dalam kategori cukup, tanpa adanya persepsi kurang. Temuan ini menunjukkan bahwa siswa menilai program MBG relevan, bermanfaat, dan mendukung kenyamanan serta kesiapan belajar di lingkungan sekolah. Penelitian ini menegaskan bahwa persepsi siswa dapat digunakan sebagai indikator evaluatif dalam menilai kualitas pelaksanaan program MBG.
References
Agustini, U. (2025). Efektivitas dan Tantangan Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis sebagai Intervensi Pendidikan di Indonesia. Jurnal Kiprah Pendidikan, 4(3), 362–368. https://doi.org/10.33578/kpd.v4i3.p362-368
Aisyah, S., Erlangga, F. D., Zidan, F. S., Ghafur, M. F. R., Arjunnajah, A. N., & Suhardi, S. (2025). Analisis Kebijakan Program Makan Siang Gratis terhadap Perbaikan Gizi Anak Usia Sekolah dan Implikasinya terhadap Proses Pembelajaran. Jurnal Pendidikan Tambusai, 9(2), 24862–24869.
Eyes, I. N., & Nadia, Z. E. (2025). Evaluasi Program Makan Siang Gratis di Sekolah: Dampak terhadap Gizi, Kesehatan, dan Motivasi Belajar Siswa. Jurnal Ilmu Pendidikan, 1(4), 232–245.
Herningtyas, T., Azrianti, S., Fadjriani, L., & Dwi Yulisa, P. (2025). Efektivitas Program MBG (Makan Bergizi Gratis) pada Anak TK Darussalam Guna Peningkatkan Kualitas Belajar Mengajar di Desa Wedoro, Kecamatan Waru, Sidoarjo. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(10), 6520–6526.
Iwano, S., Tanaka, K., Takaoka, A., Machida, D., & Tomata, Y. (2025). School Lunch and Body Size in Japanese Junior High School Students: The Japanese National Health and Nutrition Survey. Nutrients, 17(5), 895. https://doi.org/10.3390/nu17050895
Masita, M., Kurnianto, D., Apriani, F., & Dinoto, M. (2025). Makna Program Makan Bergizi Gratis terhadap Peningkatan Hasil Belajar Siswa SMK Menuju Generasi Emas 2045. J-SAVE: Jurnal Of Science and Vocational Education, 1(1), 43–53.
Ramponi, F., Zhou, H., Gosliner, W., Ohri-Vachaspati, P., Orta-Aleman, D., Ritchie, L., Schwartz, M., Turner, L., Verguet, S., & Cohen, J. (2025). Universal Free School Meal Policies and Participation in the US National School Meal Programs. JAMA Pediatrics, 179(10), 1108. https://doi.org/10.1001/jamapediatrics.2025.2301
Risnawati, E., Suriansyah, A., & Harsono, A. M. B. (2025). Implementasi Program Makan Bergizi Gratis dalam Peningkatan Efektivitas Proses Pembelajaran di Sekolah Dasar. JPIM: Jurnal Penelitian Ilmiah Multidisipliner, 2(4), 832–842.
Sari, N. H., Lionardo, A., Thamrin, M. H., & Putra, R. (2025). Free School Meals Policy as a Learning Framework for MBG in Indonesia: A Systematic Literature Review. Eduvest - Journal of Universal Studies, 5(10), 12939–12954. https://doi.org/10.59188/eduvest.v5i10.52310
Syafiqoh, I., & Setyawati, A. (2025). Program MBG (Makan Bergizi Gratis) Terhadap Pelaksanaan Kegiatan Belajar Mengajar Pada Pendidikan Anak Usia Dini di Lamongan. ALMURTAJA: Jurnal Pendidikan Islam Anak Usia Dini, 4(1), 31–36.
Taherdoost, H. (2022). What are Different Research Approaches? Comprehensive Review of Qualitative, Quantitative, and Mixed Method Research, Their Applications, Types, and Limitations. Journal of Management Science & Engineering Research, 5(1), 53–63. https://doi.org/10.30564/jmser.v5i1.4538
Tsai, M., Ritchie, L. D., Ohri-Vachaspati, P., & Au, L. E. (2019). Student Perception of Healthfulness, School Lunch Healthfulness, and Participation in School Lunch: The Healthy Communities Study. Journal of Nutrition Education and Behavior, 51(5), 623–628. https://doi.org/10.1016/j.jneb.2019.01.014
Yelvianti, T. (2025). Efektivitas Program Makan Gizi Gratis (MBG) Presiden Prabowo terhadap Kualitas Gizi dan Pendidikan para Siswa di Indonesia. Jurnal Sehat Mandiri, 20(2), 288–298. https://doi.org/10.33761/jsm.v20i2.2030
Zuercher, M. D., Cohen, J. F. W., Hecht, C. A., Hecht, K., Orta-Aleman, D., Patel, A., Olarte, D. A., Chapman, L. E., Read, M., Schwartz, M. B., Ritchie, L. D., & Gosliner, W. (2024). Parent Perceptions of School Meals Influence Student Participation in School Meal Programs. Journal of Nutrition Education and Behavior, 56(4), 230–241. https://doi.org/10.1016/j.jneb.2024.01.003
Zulfukar, M. (2025). HUBUNGAN PERSEPSI SISWA DALAM PROGRAM MAKAN BERGIZI GRATIS (MBG) TERHADAP INDEKS MASSA TUBUH (IMT) PADA ANAK DI SD NEGERI 3 BAREGBEG.
