Peningkatan Produktivitas Inovasi Teknologi Budidaya Jamur Melalui Media Tankos Pada Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila

Authors

  • Yenny Desnelita Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Sarli Rahman Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Yulvia Nora Marlim Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Gustientiedina Gustientiedina Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Fadrul Fadrul Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Erlin Erlin Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55583/arsy.v5i2.1035

Keywords:

Budidaya jamur, Media Tankos, Teknologi inovatif, P5, Pelatihan dan Pendampingan

Abstract

SMP Negeri 1 Dayun Kabupaten Siak merupakan mitra dalam kegiatan Pengabdian Kemitraan Masyarakat (PKM). PKM ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa dalam kegiatan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema gaya hidup berkelanjutan pada budidaya jamur melalui pemanfaatan tandan kosong kelapa sawit (Tankos) sebagai media tanam inovatif yang termasuk bidang agrikultur. Namun dalam pelaksanaan kegiatannya menghadapi masalah, dimana kurangnya teknologi untuk budidaya jamur dengan media Tankos. Adopsi teknologi dalam pengelolaan manajemen keuangan dan strategi pemasaran serta Inovasi produk hasil budidaya jamur juga belum ada. Metode yang digunakan dalam kegiatan PKM ini adalah pendampingan dan pelatihan yang dilaksanakan meliputi: pendampingan pembuatan kumbung jamur yang ideal, pelatihan budidaya jamur media tankos, pelatihan penggunaan aplikasi laporan keuangan dan digital marketing dengan penerapan teknologi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan produktivitas yang signifikan dalam pemahaman siswa dan pengembangan keterampilan siswa dalam bidang pertanian mengunakan teknologi budidaya jamur, disertai dengan peningkatan hasil panen hingga 80% dibandingkan metode sebelumnya. Pencapaian PKM juga memperkuat keterampilan siswa dalam pemecahan masalah, kolaborasi, dan kemandirian yang sejalan dengan nilai-nilai Pancasila melalui pengembangan sikap kreatif, kritis, dan kolaboratif.

References

Bakce, D., Syahza, A., Bahri, S., Irianti, M., Riadi, R., & Asmit, B. (2019). Pemanfaatan limbah kelapa sawit untuk budidaya jamur merang dalam upaya perbaikan ekonomi desa: Pengabdian kepada masyarakat di Desa Kampung Baru, Kabupaten Pelalawan. Unri Conference Series: Community Engagement, 1, 235–242. https://doi.org/10.31258/unricsce.1.235-242

Budiyanto, B., & Fadhila, H. (2018). the Effect of Empty Fruit Bunch As Growing Media on Production and Physical Characteristic of Volvaria Volvaceae. In Jurnal Agroindustri (Vol. 8, Issue 1, pp. 80–96). https://doi.org/10.31186/j.agroind.8.1.80-96

Dhiya Nida Ulhaq, Abubakar, S. (2021). nalisis Efisiensi Tataniaga Komoditas Jamur Merang di Desa Cirejag Kecamatan Jatisari Kabupaten Karawang. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Https://Jurnal.Unibrah.Ac.Id/Index.Php/JIWP,7(1),1–7. https://doi.org/10.5281/zenodo.5052009

Harnanik, S., & Maryana, Y. E. (2019). Kajian Produksi Jamur Merang Pada Media Jerami, Eceng Gondok, dan Tandan Kosong Kelapa Sawit. Prosiding Seminar Nasional II Hasil Litbangyasa Industri, 2(2), 21–30. http://ejournal.kemenperin.go.id/pmbp/article/view/5690

Herawati, E., Murniyati, A., Rositah, E., Kardika, A. J., Ningsih, R., & Lubis, P. P. (2023). Teknik Budidaya Jamur Sebagai Diversifikasi Produk Agroforestry Di Kelompok Tani Hutan (Kth) Mekar Bakti, Karang Joang, Balikpapan. Sebatik, 27(1), 439–444. https://doi.org/10.46984/sebatik.v27i1.2186

Herlina, H., Soekarno, S., Wibowo, Y., & Utami, E. S. (2020). Pemberdayaan Santri dan Alumni Pondok Pesantren Melalui Wirausaha Budidaya Jamur Merang (Volvariella Volvaceae L.). E-Dimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 11(3), 274–281. https://doi.org/10.26877/e-dimas.v11i3.3914

Ismail, H., Rakhmat, R., Hidayah, Y., Setiawan, A., & Yusuf, M. (2020). Progam Pelatihan Budidaya Jamur Merang Melalui Media Tandan Kosong Kelapa Sawit Pada Jamaah Nahdliyin di Desa Jati Datar Lampung Tengah. Bulletin of Community Engagement, 1(1), 7. https://doi.org/10.51278/bce.v1i1.83

Ndungi, F. N., Tuitoek, P. J., & Aboud, A. A. (2017). Socio-economic status, knowledge, awareness and attitudes of the swahili community in relation to dietary habits, obesity and lifestyle

diseases. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 17(1), 11709– 11726. https://doi.org/10.18697/ajfand.77.16335

Rivki, M., Bachtiar, A. M., Informatika, T., Teknik, F., & Indonesia, U. K. (n.d.). UDIDAYA JAMUR MERANG PADA TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SECARA INDOOR DAN OUTDOOR Indoor

And Outdoor Of Paddy Straw Musroom Cultivation On Palm Fruit Bunch. 4(112), 134–147. Syahza, A., Bakce, D., & Asmit, B. (2018). Increasing the awareness of palm oil plantation replanting through farmers training. Riau Journal of Empowerment, 1(1), 1–9.

https://doi.org/10.31258/raje.1.1.1

Triyono, S., Haryanto, A., Telaumbanua, M., Dermiyati, Lumbanraja, J., & To, F. (2019). Cultivation of straw mushroom (Volvariella volvacea) on oil palm empty fruit bunch growth medium. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture, 8(4), 381–392. https://doi.org/10.1007/s40093-019-0259-5

Desnelita, Y., Gustientiedina, G., Susanti, W., Nasien, D., & Noratama Putri, R. (2019). Pkms Pelatihan Desain Grafis Menuju Wirausaha Bagi Pemuda Rt.03 Rw.04 Kelurahan Umban Sari. In Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Vol. 3, Issue 2, pp. 266–272). https://doi.org/10.31849/dinamisia.v3i2.3662

Faturrahman, F., Setiawan, F., Astuti, W. D., & Khasanah, K. (2022). Analisis Kebijakan Program Penguatan Pendidikan Karakter. Tsaqofah, 2(4), 466–474. https://doi.org/10.58578/tsaqofah.v2i4.469

Hamzah, M. R., Mujiwati, Y., Khamdi, I. M., Usman, M. I., & Abidin, M. Z. (2022). Proyek Profil Pelajar Pancasila sebagai Penguatan Pendidikan Karakter pada Peserta Didik. Jurnal Jendela Pendidikan, 2(04), 553–559. https://doi.org/10.57008/jjp.v2i04.309

Puri, L. M., Arif Wibawa, F., & Budiono, D. (2024). Penguatan Bidang Ekonomi Kreatif Melalui Pelatihan E-Commerce dan Digital Marketing Pada Pemuda Karang Taruna. Jurnal Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat ), 8(1), 67–78.

Purwati, A. A., Hamzah, M. L., Irman, M., Rahman, S., Desnelita, Y., Sitompul, S. S., & Yusrizal, Y. (2021). Manajemen Pengembangan Produk Unggulan Tenun Songket Melayu Riau pada UKM Cahaya Kemilau. Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ), 2(3), 68–79. https://doi.org/10.37385/ceej.v2i3.321

Sulastri, S., Syahril, S., Adi, N., & Ermita, E. (2022). Penguatan pendidikan karakter melalui profil pelajar pancasila bagi guru di sekolah dasar. JRTI (Jurnal Riset Tindakan Indonesia), 7(3), 583. https://doi.org/10.29210/30032075000

Ulandari, S., & Rapita, D. D. (2023). Implementasi Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila sebagai Upaya Menguatkan Karakter Peserta Didik. Jurnal Moral Kemasyarakatan, 8(2), 116–132. https://doi.org/10.21067/jmk.v8i2.8309

Downloads

Published

2024-11-30

How to Cite

Desnelita, Y., Rahman, S., Marlim, Y. N., Gustientiedina, G., Fadrul, F., & Erlin, E. (2024). Peningkatan Produktivitas Inovasi Teknologi Budidaya Jamur Melalui Media Tankos Pada Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila. ARSY : Jurnal Aplikasi Riset Kepada Masyarakat, 5(2), 321-330. https://doi.org/10.55583/arsy.v5i2.1035

Issue

Vol. 5 No. 2 (2024): ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat

Section

Articles